ПРО ОБЩЕИЗВЕСТНЫЕ ФРАЗЫ – «ВСЕ ДЕТИ РАЗНЫЕ» И «РЕБЕНОК САМ ЗНАЕТ, КОГДА, СКОЛЬКО И ЧТО ЕМУ ЕСТЬ»
Дескать, неча детей под одну гребенку причесывать, они сами все знают и сами себе великие комбинаторы. Будут хотеть, наверное, есть брокколи после печенек, и чистить зубы когда пожелают?) Дети конечно разные, но у всех здоровых детей пищеварительный тракт работает по одним и тем же законам. И вопреки расхожему мнению все дети, в этом смысле, оказываются более-менее одинаковыми. А вот взрослые, родители как раз имеют свой жизненный багаж, накопленный опыт и именно они выбирают «стратегию». И некоторые, в погоне за новомодными веяниями уподобляют своих детей, маугли. Не хочет - пусть не спит, не хочет - пусть не ест. Большая часть аргументов в пользу правильности детского выбора просто им удобна – всегда можно свалить на ребенка – он так захотел; он будет выпрашивать дайдай; мне, что его насильно кормить, если он не хочет?.. Т.е. этакий ведомый родитель и имеющий свой взгляд с пеленок, малыш. Но интересно, как-то же ребенок узнал вкус печенюшек, не сам же он в магазин ходит..
И получается, если родители уже не раз шли на поводу у таких хотелок, малышу ничего не стоит прибегать к этому снова и снова, просто потому, что такая еда его привлекает больше, чем какая-нибудь каша, что совсем не означает, что ребенок питается интуитивно и при этом получает полноценное питание.
ПОЛЬЗА РЕЖИМА ПИТАНИЯ
Физиологи уже много лет назад доказали правильность и необходимость соблюдения режима питания с определенным интервалом между приемами и объемами пищи для различных возрастных групп. Нарушение этого режима неуклонно ведет к изменению работы органов пищеварения и развитию их заболеваний: гастритов, язвенной болезни, панкреатита, дискинезии желчевыводящих путей, энтероколита и т.д. Среди них невозможно выделить поражение изолированного органа, так как при расстройстве работы любого участка желудочно-кишечного тракта неизбежно происходит «сбой» всей пищеварительной системы в целом. Так, нерегулярные приемы пищи провоцируют увеличение секреции соляной кислоты в желудке. Способность вырабатывать пищеварительные соки, переваривать и «продвигать» пищу тесно связана с биологическими ритмами. А их интенсивность напрямую зависит от времени суток, чередования отдыха и бодрствования и пр., и нарушение этого ритма приводит к десинхронизации моторных и секреторных фаз, что вызывает заболевания.
Лариса Титова
Врач педиатр-диетолог, сотрудник кафедры питания детей и подростков РМАПО, г. Москва
Поэтому, так важно:
🍒Привить разнообразие вкусов, но не сбить прицел пищевых предпочтений «вкусненьким»;
Это только взрослые воображают, что дети что-то там ненавидят, на самом деле, малышам вполне по вкусу пресная еда (без использования продуктов с острым, кислым вкусом, жареных блюд, ароматизаторов, подслащивания). Конечно, важно действовать без принуждения, НО ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНО.
🍒Соблюдать питьевой режим;
🍒Питаться в одни и те же часы +- чтобы малыш к приемам пищи ощущал голод, способствующий ЗДОРОВОМУ АППЕТИТУ;
Соблюдая временные интервалы, организм запоминает «часы работы» и выделяет пищеварительный сок для лучшего переваривания и усвоения полезных веществ из пищи.
Кстати, у детей на грудном вскармливании, которые питаются часто, в разное время и понемногу, съеденные кусочки пищи, полученные не через здоровое чувство голода, без достаточной секреции желез желудка, остаются непереваренными, отравляя детский организм продуктами распада.
Надо помнить, что голод и аппетит у маленьких детей находятся в полном согласии. Не стоит подтягивать установки ребенка к современным стереотипам, разыгрывая в виде манипуляшек пищевой интерес. Голод – это потребность в еде. В то время как аппетит, эмоциональное побуждение к приему пищи. Можно искусственно «разгулять» аппетит, поставив перед ребенком вкуснопахнущее блюдо. При этом голода не будет, а только соблазн.
🍒Стремиться к увеличению объема пищи по возрасту;
🍒Способствовать своевременному расширению рациона, чтобы к году прийти к 4-х разовому питанию с кефиром на ночь;
🍒Помочь освоить навык самостоятельно есть ложкой и пить из чашки;
🍒Планировать закупку продуктов, иметь под рукой меню, чтобы избежать ненужных перекусов;
🍒Уйти от ночных кормлений;
Только удовлетворение сосательных рефлексов побуждают малыша по привычке просыпаться среди ночи, но стоит предложить молоко или воду в кружке, как в скором времени малыш станет спокойно спать всю ночь.
Ночью энергия вырабатывается из жировых депо с помощью гормона роста. Если в это время, в организм поступает сигнал о том, что энергии достаточно, он не будет трогать жировые запасы и вырабатывать гормон роста.
Ночное питание провоцирует:
- ухудшение физиологического развития ребенка
- эндокринный дисбаланс
- нарушение нормального пищеварения
- привычку просыпания
- кариес